Ernährung als alltagspraktische Transformation: Partizipativ forschen und gemeinsam für einen sozial-ökologischen Wandel lernen

Aktuelles

  • Präsentation der ersten Ergebnisse

    Im März 2023 wurden die Ergebnisse der einzelnen Forschungsprojekte in einer Ausstellung der Schulöffentlichkeit und geladenen Gästen präsentiert. Es wurden u.a. Fragen zum Umgang mit Lebensmittelabfällen, zur Leistbarkeit nachhaltiger Lebensmittel oder zur Gestaltung eines nachhaltigen Lebensmittelalltags in den Arbeitsgruppen beforscht. Die Ausstellung regte Gespräche und Diskussionen über das Projekt, die Ergebnisse und Perspektiven für die…

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  • Start der ersten partizipativen Forschungsphase

    Im Januar 2023 startete die erste partizipative Forschungsphase. Nach einem inhaltlichen Einstieg forschen die beteiligten Schüler:innen über mehrere Wochen zu selbstgewählten Fragestellungen (nicht-)nachhaltiger Lebensmittelversorgung in ihrem Alltag und Umfeld mittels visueller Methoden.

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  • Kick-off!

    Am 12.10.2022 traf sich das Projektteam und konkretisierte die ersten Arbeitsschritte im Projekt zur Umsetzung der ko-konstruktiven Forschungs-Workshops an der PMS.PHSt im aktuellen Schuljahr.

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Worum es geht

Im Projekt forschen Schüler:innen von drei Grazer Mittelschulen als Co-Forscher:innen gemeinsam mit Forschenden der Uni Graz zu Fragestellungen nicht-nachhaltiger Ernährung im eigenen Alltag und Umfeld.

Wie wir vorgehen

In mehrwöchigen Workshops forschen Schüler:innen mit der Methode Photovoice – machen Fotos, reflektieren diese gemeinschaftlich, präsentieren ihre Forschung und treten mit Entscheidungsträger:innen in den Dialog.

Beteiligte Schulen

Kooperationen
Finanzierung